阳光玫瑰身价暴跌,但仍比本地的巨峰葡萄贵。近日,被称为葡萄界中“爱马仕”的阳光玫瑰葡萄价格暴跌,曾经每斤200元的葡萄,现在济南市面上只卖到每斤15元左右。记者调查发现,近几年,种植户看到红利,纷纷大面积种植,产量高了,价格自然就降了下来。

文/片记者刘桂斌

市场:

【资料图】

价格断崖式下跌

商户称目前销量不错

最近正是葡萄成熟的季节。8月30日,在济南天桥区堤口路果品批发市场,不少商铺内,店主正在一箱箱地搬运着葡萄,其中有不少正是阳光玫瑰葡萄。

“前几年卖到200元一斤的天价葡萄,其实是日本产的晴王葡萄,也叫乡印葡萄。阳光玫瑰是从日本引进的品种,在国内被广泛地种植。”市场工作人员崔先生介绍,阳光玫瑰和日本晴王这两个品种的葡萄,在外观、口感上都差不多,阳光玫瑰可以说是国产晴王葡萄。

“现在阳光玫瑰葡萄的价格不算高,相比前几年算是比较低的了。”王先生从事果品批发行业已有30多年,他说,目前阳光玫瑰葡萄的批发价在12元左右,不同品质的价格不一样,零售价则是在15元左右,销量很好。“阳光玫瑰葡萄去年是一斤30元左右,今年的价格下跌比较大,便宜了,买的人自然多。”王先生说。

在批发市场内,各种水果应有尽有,单是葡萄就有十几种,巨峰葡萄、阳光玫瑰葡萄、孔村红葡萄、克伦生葡萄……其中,多数葡萄的价格在10元以内。“相比之下,还是普通葡萄卖得更好一些。”王先生说,虽然阳光玫瑰的价格大幅下跌,但一斤15元左右的价格仍属于高端水果的行列,4元左右一斤的本地巨峰葡萄是大众消费主流。

在济南天桥区、市中区的多家水果零售店内,巨峰葡萄是店内“常客”,阳光玫瑰、克伦生等高端葡萄也经常在店铺内现身。

“今年阳光玫瑰葡萄挺便宜的,打算买点尝尝,这个品种的葡萄确实好吃。”市民薛先生表示,之前阳光玫瑰葡萄的价格太高了,舍不得买,今年可以多买一些尝尝了。“今年阳光玫瑰价格低,买的人很多。”济南市中区水果店店主表示,受价格影响,阳光玫瑰葡萄销量不错,比去年高出不少。

源头:

产量高导致价格低

盲目种植可能拉低品质

“物以稀为贵,一开始价格高的原因是产量少,这几年种植户看到了阳光玫瑰葡萄的红利,纷纷选择大面积种植,产量高了,价格自然也就低了。”青岛桃源河谷乡村旅游专业合作社理事长王本奇表示,近几年阳光玫瑰在市场上的口碑很好,耐运输、口感好、价格高,所以导致很多种植户疯狂种植,近一两年,青岛莱西和平度范围内,种植阳光玫瑰的面积在增加。

“虽然现在阳光玫瑰的种植面积不断扩大,但是想种植出优质的阳光玫瑰并不容易。”王本奇有自己的担忧,许多种植户看到巨大的利润,便开始盲目追求产量和亩产效益,用化肥堆出葡萄的甜度。“用这种方法种植的话,可能两到三年内,阳光玫瑰的质量就会直线下滑,到时候就没有人愿意收购这种葡萄了。”王本奇说,未来他还是会继续种植阳光玫瑰葡萄,通过标准的种植技术,种出天然的、优质的阳光玫瑰葡萄,才能被广大消费者认可。

记者注意到,质量上的良莠不齐导致了阳光玫瑰葡萄在销售价格上的差距很大,在多家水果店内,品质优良的阳光玫瑰葡萄可以卖到一斤20元左右,而品质较差的只能卖到9元,其价格差距可以达到一倍。

分析:

葡萄迎来消费升级

新品种越来越多

某机构发布的《2022年中国阳光玫瑰葡萄产业数据分析报告》显示,2021年全国阳光玫瑰种植面积约31.21万亩,五年间猛增211.79%。全国各地都在种植,区域种植跨度大,气候土壤条件各不相同,导致品质参差不齐。另外,今夏的高温天气让短期内供应量增加、品质有所下降,也让阳光玫瑰价格下跌。

近几年,葡萄也迎来“消费升级”。记者注意到,在电商平台以及超市里,葡萄的品种也越来越多,金手指、无籽夏黑、红提、克伦生等品种受到了对口味和品质要求更高的年轻人的欢迎。

“现在也有很多研究院在探索新品种,例如最近在网上比较火的妮娜女皇葡萄,单斤的价格能达到200元。”王本奇表示,虽然新品种在不断出现,但是想把新品种的葡萄种好却很难,目前大多都是小范围种植,整体来看,还是人们熟悉的葡萄品种占据市场主流。